domingo, 27 de octubre de 2013

Comida de un dia cualquiera

Hola  menú de un día cualquiera
 un tape para mi hijo,  uvas y un vasito, de vino de pitarra, de un amigo de Piornal 
 Sopa de patatas,  ensalada, de pimientos asados, unas castañas asadas.
 Espero que guste   saludos.






              Sopa de patata , otro día pongo la receta




































Ensalada de pimientos  asados






































Las uvas están recién sacadas del frigo.
                       Un vasito de vino de Piornal
                         





































El tape ,para mi hijo, que me ayuda







































               Los higos son los últimos de la temporada

 

Mañana de niebla, tarde de paseo

Mañana de niebla, tarde de paseo.  hoy mi pueblo amaneció, con niebla.  saludos.





            Desde mi ventana






























     Desde mi balcón



































      Desde el mismo balcón




























































































































Desde el quinto piso

domingo, 20 de octubre de 2013

Record de Morcilla

 
Record de morcilla.































 Esperando.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Ya viene






































































































































































































































































































































































































































































 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 








































































































































































































































































































































Aquí se coció
























































































































































































































































Mermelada de higos chumbos

Mermelada de higos chumbos.
 Necesitamos   higos dos kilos, azúcar ochocientos gramos, medio limón botes, para envasar, y media hora para cocer.  Queda riquísima





Nos salen cuatro botes



































          DOS KILOS






























Primero les metemos en agua y removemos fuerte,
 para que se vallan los pinchos



































Los pelamos, con la ayuda, de un tenedor.

































 Los pesamos  ya peladitos.

































Los ponemos a cocer, con el azúcar y medio limón
y medio vaso de agua.

































Ponemos los botes, a hervir,
 































Cocemos, treinta minutos, batimos y
  colamos con el chino
, para quitar los pipos
































 Envasamos, cuando está caliente, con cuidado,

ponemos, boca abajo, los botes, tapaditos hasta que, se enfríen.,